クリスマス飾りと冬至かぼちゃ

クリスマスといえばイルミネーション！？
私はDuplexという、
２階建てで左右対称に２軒が背中合わせに建っている家に住んでいるんだけど、
お隣さんがクリスマスということで最近イルミネーションをつけてくれた。
　
左がその様子。ちなみにリースのない左のドアがうちの玄関。
最初はまわりのイルミネーションだけだったんだけど、
最近ろうそくのイルミネーションが加わってにぎやかに。
しまいにはどっかの家みたく、サンタクロースが加わるんじゃないかと。
何にもしないのは申し訳ないと思いつつ、今年はもういいやって思ったり。
でも、23日にはクリスマスカードとプレゼントを上げる予定だから許してもらおう。
ちなみに右の写真はうちのご近所さんのイルミネーション。
気合が入っている家は家中イルミネーションで飾って、一晩中点灯している。

で、クリスマスが近づくと、もうひとつ近づくのが冬至。
冬至はやっぱりかぼちゃを食べなきゃと、
この前の日曜日にFederalwayの韓国マート（最近お気に入り）で売っている
「Kabocha」（そのまんま！）を買ってきて今日、煮付けた。
以前はアメリカ産のパンプキンで甘辛煮を作ったんだけど、パンプキン自体が甘いようで、これに砂糖が加わってとんでもない甘さになってしまった。
でも、今回は日本のかぼちゃ。うまくいった。
これにあんこがあればって思うところだけど、
あんまり甘いのは得意でないので、まあこのかぼちゃの煮つけだけで許してもらおう。
われながらうまくできたと、感心感心。

近頃、いろんな料理を覚えて…これがまた楽しかったりする。