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2007/05/13

Become an American

一昨日の英語のReading & Writingの試験結果が戻ってきた。
結果は満点…アメリカではじめてのPerfect!
実は最初は半分しか点が取れなかったから、進歩進歩。

ということで、ゆうべはワインを買って、サーロインステーキ焼いて
一人でパーティーをした。
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ステーキはサーロインステーキ。もちろんMade in USA。
日本ではBSEの問題で今は吉野家じゃないと手に入らない米国牛肉。
まあ、心配といえば心配だけど、そうも言っていられないし。
インターネットでステーキの焼き方を調べてTry!
インターネットって、こういうときに便利ですねー。
結果はうまく焼けました!レア~ミディアムレア。
食べてみたけど、柔らかくておいしかったぁ。
焼いた後の肉汁に摩り下ろしたたまねぎとゆずポン酢を入れて作った
ステーキソースがまたうまかった。
サーロインステーキなんていったいいつから食べてないんだろう?
妙に感動してしまった。

ワインはワシントン州のワインで、Robert Mondeviワイナリーの赤。
$25と高かったけど、ステーキにぴったり。
もちろん1本全部飲んですぐダウンしちゃいました。

ということで、いつもは日本食の私も、
この夜だけはアメリカ人に変身~♪

いつもいつもはできないことだけど、
こうやって自分自身にご褒美を上げることは大事だと思う。

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